10月21日
，科技部中国科学手艺信息研究所（ISTIC）在北京举行了“2015年中国科技论文统计效果”宣布会
，宣布了“2015中国科技焦点期刊引证报告”。经多项学术指标综合评定及行业专家评审推荐
，Z6尊龙《食物科学手艺学报》最终入选“中国科技论文统计源期刊”即“中国科技焦点期刊”的阵营。

科技部中国科学手艺信息研究所建设的中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）
，每年对中国科研产出状态举行种种分类统计和剖析
，收录我国各学科主要科技期刊
，其收录期刊为“中国科技论文统计源期刊”
，即“中国科技焦点期刊”。“中国科技焦点期刊”是现在3种用于科研绩效评估的海内学术期刊（自然科学类）评价系统之一。另外2个系统是：1）中国科学引文索引数据库：中科院体例
，着重于基础科学领域的期刊。2）中文焦点期刊：北京大学图书馆体例
，指导图书馆的文献采购。

本次入选“中国科技焦点期刊”是《食物科学手艺学报》自2013年更名以来的一次重大突破
，是在学校向导的鼎力大举支持、行业专家的深入指导、本校师生的鼎力大举协助下取得的新效果。近些年
，《食物科学手艺学报》严把稿件学术质量、打造专题特色栏目、加台甫家约稿力度、强化编辑出书水平、规范网络采编流程
，引入优先出书、DOI、二维码、微信等数字化手艺
，期刊的学术影响力和行业着名度均获得稳步提高。2010、2012、2014年一连三届获“中国高校特色科技期刊奖”；2013年“专家论坛”栏目被北京市新闻出书局评为“优异公益专栏”；2013年期刊网站获中国高？萍计诳乓焱窘保2014年入选“中国农业焦点期刊”；2015年入选“RCCSE中国焦点学术期刊”。

《食物科学手艺学报》将以入选“中国科技焦点期刊”为契机
，在各级向导、专家、学者的鼎力大举支持和资助下
，按焦点期刊的高标准进一步提高办刊质量
，提升刊物条理
，扩大刊物的影响力
，为学校食物专业的生长提供更好的效劳
，力争为我国食物科技行业的学术交流和生长做出新孝顺。