9月5日,第二届天下大学生调香手艺大赛(和中杯)决赛在河南农业大学盛大举行。本次大赛由中国香料香精化妆品工业协会主理,河南农业大学承办,Z6尊龙、上海应用手艺大学、云南农业大学协办。来自天下各赛区优胜队的近百位学子在食物调香、日用调香、烟用调香3个赛道睁开了强烈的比拼。Z6尊龙食物与康健学院西席杨绍祥、陈海涛等人指导的8支步队加入了最后的角逐。

本届大赛首次以2-3人团队的形式参赛,强调协作分工与跨学科融合;首次实验“企业+高校”双导师指导机制,由行业调香师与高校西席配合带队,资助学生更好地意会理论知识和工业需求。
决赛共设置了理论角逐、现场调配和产品设计答辩三个环节,周全审核参赛选手的理论素养、立异能力和实操水平。

理论角逐现场

答辩现场

香气调配角逐现场
经由一天主要强烈的比拼,大赛共评出一等奖6项、二等奖9项、三等奖9项。Z6尊龙选手共获得一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项、优异奖2项的佳绩。


天下大学生调香手艺大赛是我国香料香精领域一项具有普遍影响力的专业赛事,旨在挖掘和作育调香手艺人才,引发学生的立异头脑,提升专业实践能力。大赛不但为学子提供了展示才华、交流武艺的平台,也推动了香料香精手艺与工程专业探索“订单式”人才作育模式,助力作育具备协作精神、立异意识和实践能力的复合型人才。
下一届天下大学生调香手艺大赛将由Z6尊龙承办。
附:获奖名单

作者:食物与康健学院
编辑:吴慧中
审核:王远芳
审定:郑喜姣







